Vážme si chleba, je v ňom múdrosť našich predkov

Autor: Miroslav Bulejčík | 6.9.2011 o 7:37 | Karma článku: 26,77 | Prečítané:  5228x

Milujem chuť čerstvého, voňavého chleba. Najradšej mám, keď je priamo z pece, ešte teplý, vystavený na čistých drevených poličkách. Nie pohádzaný halabala, ale pekne poukladaný. S gráciou, noblesou a cťou, aká tomuto pokrmu prislúcha. Podídem bližšie a zachytávam všetky jeho jedinečné zložky. Vtedy ma nezastaví nik a prv než prídem domov, ubudne aspoň štvrtina.

Už to nie je ako kedysi. Ak mi chlieb spadne na zem, ofúknem ho, pobozkám a poprosím o prepáčenie. Tak ma to učila babka. „Je to pokrm, ktorý sa dorába ťažko, musíš si ho vážiť. Krajec chleba ťa nasýti, dá ti silu a budeš múdrejší. Nezabúdaj na to.“ Dnes v rukách detí vidíte sladkosti, keksíky, burgre, pizzu... Chlebík len málokedy. A ak áno, schovávajú ho, aby ich ostatní „nedajbože“ nevideli. Hanbia sa za to, že s „lacným chlebom“ – desiatou nebudú in. A aj mnohí dospelí, aby radšej vysvetlili svojím ratolestiam tajomstvo dobrého a kvalitného chleba, kupujú drahé a mnohokrát nezdravé produkty. Minule som vyšiel z obchodu. Ovešaný taškami, ale spokojný. Kúpil som si a dal nakrájať čerstvý, konzumný chleba. Nevydržal som. Vytiahol krajec a začal jesť. V ústach vychutnával obrovský kusisko výborného chlebíka a s plnými taškami, som kráčal preplneným obchodným domom. Bol na mňa komický pohľad, pretože okamžite ako som dojedol, zastal som, položil tašky a vytiahol ďalší. Ľudia sa na mne smiali a niektorí z nich si aj poťukali po čele, čo za „sedláka“ to ide oproti. Áno, som hrdý „sedlák“. Vážim si každodenný chleba. Je v ňom pot tvrdej práce, voda, ktorá pohládza obilie, vôňa zeme, ktorá preniká až do najmenšieho atómu a múdrosť našich predkov, ktorí objavili tento zázračný pokrm.
Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Rezník z TASR by bol v RTVS pre poslancov schodnejší než Mika

Bývalá šéfka Markízy Zuzana Ťapáková sa po kauze Evka ako kandidátka na riaditeľku RTVS už nespomína.

KULTÚRA

Tajná služba si objednala vraždu. Na film Únos bolo treba odvahu

Politické trilery u nás nevznikajú.

ŠPORT

Spieva si Marleyho, dá si pivo. Ako Sagan trénoval v horách

Sagan sa pripravoval inak ako súperi.


Už ste čítali?